Vinos / Francia
BORDEAUX
Ficha Técnica
Le Petite de Mouton Rothschild 2DO VINO DE Mouton RothschildAOC PAUILLAC, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedades: 79% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 2% Cabernet Franc. Alcohol: 12,5% Reposo: 18 meses en barricas de roble francés. Capacidad de Añejamiento: 15 años Temperatura de Servicio: de 16 a 18ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- Un profundo color atractivo, púrpura con un tinte violeta.
- La nariz es expresiva y compleja, en aromas de frutas maduras que recuerdan a cereza picota y zarzamora.
- Después de un primer contacto de extraordinaria delicadeza y refinamiento, el paladar rellena en un cuerpo lleno y exuberante en los sabores de especias, vainilla y ciruelas en espíritu, que termina en un final largo y mineral.
- Se recomienda acompañar con carnes rojas, de caza y platillos condimentados.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
LA BODEGA
Château Mouton Rothschild es una finca vinícola ubicada en el pueblo de Pauillac en el Médoc, a 50 km al noroeste de la ciudad de Burdeos (Francia). En origen era conocido como Château Brane-Mouton y fue rebautizado por Nathaniel de Rothschild en 1853 dándole el nombre de Château Mouton Rothschild. En 1973, Mouton se vio elevado a la categoría de "Premier Cru" después de décadas de intensa presión por el poderoso propietario.
Al barón Philippe de Rothschild se le ocurrió la idea de que la etiqueta de cada año la diseñara un artista famoso de la época. En 1946 esto se hizo un aspecto permanente y significativo de la imagen de Mouton con etiquetas creadas por algunos de los mayores pintores y escultores del mundo. La única excepción es la botella lacada en oro del año 2000. Entre los artistas que han decorado las etiquetas de Mouton Rothschild se encuentran Jean Cocteau (en 1947), Georges Braque (1955), Georges Mathieu (1961), Henry Moore (1964), Robert Motherwell (1974), Andy Warhol (1975), John Huston (1982), Keith Haring (1988) o Francis Bacon (1990), así como los españoles Salvador Dalí (1958), Joan Miró (1969), Pablo Picasso (1973), Antoni Tàpies (1995) y el mexicano Rufino Tamayo (1998).
Fotos Bodega
