Vinos / Italia

FOLONARI

Fichas Técnicas

Folonari Pinot Grigio

Folonari Pinot Grigio
VENETO, ITALIA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Blanco
Variedad: 100% Pinot Grigio.
Alcohol: 12,5%
Reposo: Sin crianza.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: de 8 a 10 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

  • Color amarillo ligero.
  • Aroma floral con notas de hierbas frescas.
  • El vino es goloso con una acidez equilibrada y notas de especias de pimiento blanco.
  • Se recomienda acompañar con: ensaladas, pescado con salsa.

Folonari Chianti

Folonari Chianti
VENETO, ITALIA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Sangiovese.
Alcohol: 13,0%
Reposo: Sin crianza.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: de 14 a 16 ºC

Notas del Sommelier

  • Color rubí intenso, con reflejos morados.
  • Aromas afrutadas con una grande frescura.
  • El vino es fresco con una buena frutalidad y una acidez interesante con notas de almendras tostadas.
  • Se recomienda acompañar con: carnes frías, entradas frías, carnes rojas y quesos ligeros.

Folonari Valpolicella

Folonari Valpolicella
VENETO, ITALIA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedades: Corvina 65%, Rondinella 25%, Molinara 10%.
Alcohol: 12,5%
Reposo: 6 meses en acero inoxidable.
Capacidad de Añejamiento: 3 años
Temperatura de Servicio: de 14 a 16 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

  • Color rubí ligero.
  • Aromas afrutadas como moras trituradas con una grande frescura.
  • Al paladar entra suave confirmando frutas rojas, redondo y pulido con frescura.
  • Se recomienda acompañar con: carnes frías, entradas frías, carnes rojas y quesos ligeros.

Fotos Bodega

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