Vinos / Estados Unidos

NIELSON

Nielson

UN PIONERO ENÓLOGICO DE SANTA BÁRBARA

Nielson Wines rinde homenaje a su homónimo, Uriel J. Nielson, quien en 1964 plantó el primer viñedo comercial en el condado de Santa Bárbara, una región que antes se consideraba demasiado fría para cultivar uvas. Uriel, conocido como pionero de la viticultura, no hizo caso de las advertencias de los agricultores vecinos y no se inmutó en su postura de que el condado de Santa Bárbara podría ser una de las principales regiones vitivinícolas del mundo.

Hoy, cinco décadas después, hay más de 100 bodegas y miles de acres dedicados a viñedos, que producen vinos reconocidos por la crítica mundial por su asombrosa calidad, singularidad y convincente equilibrio de sabor.


Nielson

VINOS NIELSON

En la bodega, utilizamos técnicas de vinificación en lotes pequeños para mostrar los matices y el carácter de cada vino, como la poda manual, la vendimia bloque por bloque, fermentaciones en barrica y remoción de lías. Estas prácticas precisas de vinificación y viñedo se combinan para crear vinos complejos que encarnan la cultura, el estilo de vida y el sabor del condado de Santa Bárbara.

El viñedo

El viñedo Nielson, ubicado a 18 millas al oeste del Océano Pacífico, es uno de los primeros sitios de viñedos en el valle en presenciar cómo la niebla se apaga cada mañana. Esta aparición de sol temprano en la mañana da como resultado Pinot Noir musculoso con notas florales y de frutas oscuras, así como Chardonnays equilibrados con reconocidas notas minerales, cítricas y de azahar.

NUESTRA FILOSOFÍA

En la bodega, preferimos utilizar técnicas de vinificación de lotes pequeños para mostrar los matices y el carácter de cada vino, como la poda manual, la vendimia bloque por bloque, fermentaciones en barrica y remoción de lías. Estas prácticas precisas de vinificación y viñedo se combinan para crear vinos complejos que encarnan la cultura, el estilo de vida y el sabor del condado de Santa Bárbara.


Fotos Bodega

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