Vinos / Francia
ARROGANT FROG
Fichas Técnicas
RIBET WHITE SAUVIGNON BLANC LANGUEDOC ROUSSILLON, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Blanco Variedad: 100% Sauvignon Blanc. Alcohol: 12,5% Reposo: Sin Reposo. Capacidad de Añejamiento: 2 años Temperatura de Servicio: de 8 a 10 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- De color amarillo brillante con reflejos verdes.
- Muy aromatico con aromas frutales de lychee, Grosella espinosa y herbal, pasto recién cortado.
- En el paladar también intenso con frutos verdes, manzana, pera, mucha frescura, algo mineral y elegante.
- Se recomienda acompañar con Mariscos, Pescado a la parilla, Ensaladas o Espárragos.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
TUTTI FRUTTI ROUGE LANGUEDOC ROUSSILLON, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedades: 8% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 24% Syrah, 25% Merlot, 28% Grenache, 8% Mourvèdre. Alcohol: 13,5% Reposo: 4 meses en cubas de cemento. Capacidad de Añejamiento: 4 años Temperatura de Servicio: de 15 a 17 ºC
Notas del Sommelier
- De color rojo violaceo de capa media, brillante.
- Elegante y complejo con una quintaesencia de bayas rojas, fresas maduras, con una pizca especiada y de regaliz.
- Bien equilibrado, suave, rico y vibrante. notas de ciruela y bayas con final largo.
- Se recomienda acompañar con Cassoulet, carnes rojas y quesos semi curados.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
SHIRAZ CROAK ROTIE LANGUEDOC ROUSSILLON, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedad: 100% Shiraz. Alcohol: 13,5% Reposo: 25% en barrica de roble por 4 meses. Capacidad de Añejamiento: 4 años Temperatura de Servicio: de 15 a 17 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- De color rojo obscuro con toques violáceos.
- En nariz notas de violeta y balsámico, despúes llegan aromas de cassís y violeta sobre el regalíz, con notas de especias.
- En boca entrada bastante potente en frutalidad y que evoluciona hacia sensaciones secundarias de especias y regalíz.
- Se recomienda acompañar con “Tartes” a base de carne, Carne de Caza, Carne roja asada, Estofado y Quesos de mediana a fuerte intensidad.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
CABERNET SAUVIGNON / MERLOT SELECCIÓN DE LA CATRINA LANGUEDOC ROUSSILLON, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedades: 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot. Alcohol: 13,5% Reposo: 25% en barrica de roble por 4 meses. Capacidad de Añejamiento: 4 años Temperatura de Servicio: de 15 a 17 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- De color púrpura profundo con rojo rubí.
- En nariz elegante y complejo con una multitud de bayas negras, de trufa, de moka y aromas compotados para acabar con toques de vainilla.
- En boca equilibrado y carnoso. Tiene taninos muy sedosos con una larga boca que se acaba sobre notas de ciruela.
- Se recomienda acompañar con Pastas, Parrilladas, Pollo, Patés y Quesos fuertes.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
LILY PAD NOIR / PINOT NOIR LANGUEDOC ROUSSILLON, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedad: 100% Pinot Noir. Alcohol: 13,5% Reposo: 50% en barrica nueva de roble por 7 meses. Capacidad de Añejamiento: 4 años Temperatura de Servicio: de 15 a 17 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- De color rojo granate brillante, capa ligera.
- Muy elegante con una esencia de bayas rojas, fresa, cereza, aromas y especias con un toque de vainilla.
- Un vino de cuerpo medio, fino con taninos maduros y acidez. Confirma en boca sus notas de cereza y vainilla.
- Se recomienda acompañar con “Tartes” a base de carne, Carne de Caza, Carne roja asada, Estofado y Quesos de mediana a fuerte intensidad.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
LA BODEGA
PRESS KIT
Videos Bodega
Fotos Bodega
