Vinos / Francia
CHÂTEAU DE BEAUCASTEL
Fichas Técnicas
CHÂTEAUNEUF DU PAPE BEAUCASTEL BLANC CHÂTEAU DE PAPE, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Blanco Complejo Variedades: 80% Roussanne, 15% Garnacha Blanca, 5% Cepas Autorizadas. Alcohol: 13,5% Reposo: 8 meses, 30% en barrica, 70% en acero inoxidable. Capacidad de Añejamiento: 10 años Temperatura de Servicio: de 8 a 12 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- De color amarillo oro con reflejos verdosos.
- Aromas a flores blancas y fruta amarilla.
- Al paladar es un vino complejo con muchas notas florales y frutales tropicales, estructura y frescura.
- Se recomienda acompañar con Platillos mediterraneos y pez de roca.
- Ficha Técnica (PDF)
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE BEAUCASTEL BLANC VIELLES VIGNES CHÂTEAU DE PAPE, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Blanco Complejo Variedad: 100% Roussanne de cepas muy viejas. Alcohol: 13,5% Reposo: 8 meses, 30% en barrica, 70% en acero inoxidable. Capacidad de Añejamiento: 15 años Temperatura de Servicio: de 8 a 12 ºC
Notas del Sommelier
- Un color amarillo pálido arenoso denso.
- Intensos aromas a fruta madura como por ejemplo pera, terroso, floral y se siente su estructura en nariz.
- Impresionante entrada golosa de frutas y flores, especias, lías, dulzor y enorme densidad, no termina este vino.
- Se recomienda acompañar con Platillos con cremosidad carnes o pescado, quesos cremosos maduros, multifuncional y divertido.
- Ficha Técnica (PDF)
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE BEAUCASTEL ROUGE CHÂTEAU DE PAPE, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Complejo Variedades: Grenache, Cinsault, Counoise, Mourvèdre, Muscardin, Syrah, Terret noir y Vaccarèse. Alcohol: 13,5% Reposo: 12 meses en ¨foudres¨ de roble. Capacidad de Añejamiento: 30 años Temperatura de Servicio: de 16 a 18 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- De color rojo obscuro.
- Aromas a frutos rojos maduros, cuero y trufa.
- Ataque amplia de fruta moderada y especias, pimienta negra y regaliz. Muy complejo y persistente final.
- Se recomienda acompañar con Platos de Caza, Especiados y Potentes.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
COTES DU RHONE COUDOULET DE BEAUCASTEL COTES DU RHONE, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto complejo Variedades: 30% Mourvedre, 30% Garnacha, 20% Syrah, 20% Cinsault.. Alcohol: 13,5% Reposo: 6 Meses en ¨foudres¨ de Roble. Capacidad de Añejamiento: 10 años Temperatura de Servicio: de 14 a 17 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- De color rojo brillante.
- Aromas a frutos rojos y especias.
- En boca un vino de medio cuerpo, seco, especiado con fruta madura moderada y mucha complejidad.
- Se recomienda acompañar con Platos de Caza especiados y potentes.
- Ficha Técnica (PDF)
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LA BODEGA
PRESS KIT
Fotos Bodega
