Everest Wines & Spirits

Fichas Técnicas

Nº1
Nº2
Nº5

LOLEA Nº1
ZARAGOZA, ESPAÑA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Sangría de Vino Tinto
Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 7,0%
Vinificación: Proceso artesanal. Una deliciosa sangría frizzante realizada a base de cítricos mediterráneos, vino tinto y un toque de canela. Lolea no está pasteurizada conservando así las características organolépticas del vino fresco.
Servicio: Lolea se toma siempre muy fría.
(Copa balón, mucho hielo, rodajas de naranja y lima. Puedes agregar un toque de albahaca fresca).

NOTAS DEL SOMMELIER

Lolea Nº1 de color rojo cereza claro, limpio, luminoso y atractivo, con ligera efervescencia de burbuja fina y constante.
Huele a vino fresco y joven!, y a cereza, a corteza de naranja, a caramelo de limón, a canela y a fresa ácida. Aromas intensos y agradables, recuerdos nítidos de uva y fruta dulce.
Una entrada en la boca golosa y amplia confirma todas las sensaciones experimentadas en vía , para a continuación abrirse en un amplio abanico de bayas rojas maduras y flores azules, donde se adivina la parte más noble del vino y sus fundidos. Con un carbónico muy sedoso y un ligero amargor final que invita a beber.
Perfecta para acompañar carnes frías.

Ficha Técnica (PDF)
Imagen Botella (HD)

LOLEA Nº2
ZARAGOZA, ESPAÑA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Sangría de Vino Blanco
Variedades: Macabeo, Airén.
Alcohol: 7,0%
Vinificación: Proceso artesanal. Una deliciosa sangría frizzante realizada a base de cítricos mediterráneos, vino blanco y un toque de vainilla. Lolea no está pasteurizada conservando así las características organolépticas del vino fresco.
Servicio: Lolea se toma siempre muy fría.
(Copa balón, mucho hielo, rodajas de naranja y lima. Puedes agregar un toque de menta o hierbabuena fresca).

NOTAS DEL SOMMELIER

Lolea Nº2 es un producto con personalidad propia. Claro, limpio, luminoso y atractivo, con ligera efervescencia de burbuja fina y constante.
Partiendo de una aromática y mediterránea uva para el vino base, un sutil toque de vainilla se funde con los imprescindibles aromas cítricos del limón y la naranja sin que el conjunto pierda frescura.
Manteniendo la esencia del vino fresco, con notas de vainilla, jazmín, albaricoque. Estupendo equilibrio entre acidez y dulzor.
Perfecta para acompañar quesos frescos y salmón ahumado.

Ficha Técnica (PDF)
Imagen Botella (HD)

LOLEA Nº5
ZARAGOZA, ESPAÑA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Frizzante Rosado
Variedades: Garnacha, Tempranillo.
Alcohol: 8,0%
Vinificación: Lolea Rosé es un refrescante sorbo con aroma de la flor de hibisco, sabor de fondo picante y especiado del jengibre y un toque frizzante del fino carbónico.
Servicio: Lolea se toma siempre muy fría.
(Copa balón, mucho hielo y frutos rojos. Puedes agregar un toque de albahaca fresca).

NOTAS DEL SOMMELIER

Color rosa palo, al estilo del “Coté de Provence”.
Aroma elegante y armonía de flores y frutas.
Su poco tanino, su palidez y frescura , con el punto justo de acidez y la burbuja fina y sedosa, da como resultado este sorbo amable e intrigante que apetece probar.
Perfecta para acompañar tapas de salmón, aguachiles y ceviches.