Vinos / Estados Unidos

ULYSSES
NAPA VALLEY, CALIFORNIA

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedades: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Alcohol: 14,5%
Reposo: 17 meses en un 45% de roble francés nuevo.
Capacidad de Añejamiento: 12 años
Temperatura de Servicio: de 16 a 18 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• De color purpura obscuro, brillante y de capa alta.
• Gran gama de aromas de moras negras, grosellas rojas, especias, cedro, viruta de lápiz, mentol, violetas, piedras trituradas y sutiles matices de tierra labrada.
• En el paladar, es entre medio y mucho cuerpo, un acidez ligero y con una textura de felpa mostrando una notable profundidad y concentración que termina con un final largo, teñido de moras, cereza negra y especias.
• Se recomienda acompañar con alimentos condimentados, como ahumado, carne jugosa; pierna de cordero estofados; y costillas de cerdo.

• Ficha Técnica (PDF)
• Imagen Botella (HD)