Vinos / Chile

ALTAZOR
ALTO MAIPPO, COLCHAGUA, MAULE, CHILE

VINIFICACIÓN

Tipo de Vino: Tinto
Variedades: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Carignan.
Alcohol: 14,0%
Reposo: 16 meses en barricas de roble francés de los cuales 35% nuevas seguido por 18 meses en botella.
Capacidad de Añejamiento: 10 años
Temperatura de Servicio: de 14 a 18 ºC

NOTAS DEL SOMMELIER

• Exhibe un profundo color ciruela con tintes violáceos.
• Aromas intensos que se recuerdan a la guinda negra, berries, credro con sutiles notas a flores, tostado y cacao, complejo y con carácter.
• En boca es lleno con volumen y cuerpo medio a alto, con balance y elegancia, inconfundible las notas especiadas de carmenere, cassis madura de cabernet y vibrante acidez de carignan, taninos redondos y maduros.
• Se recomienda acompañar con Platos bien condimentados, carnes al carbón, salsas reducción y quesos duros.

• Ficha Técnica (PDF)
• Imagen Botella (HD)