Vinos / Francia
BORDEAUX
Ficha Técnica
CHÂTEAU LA FLEUR-PÉTRUS AOC POMEROL, FRANCIA
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto Variedades: 80% Merlot, 20% Cabernet Franc. Alcohol: 13,5% Reposo: 22-24 meses en barricas de roble Francés. Capacidad de Añejamiento: 15 años Temperatura de Servicio: de 16 a 18ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- Precioso color rubí brillante con ribete moratoso.
- Nariz con notas animales, balsámicos, cacao y abundante fruta negra madura. Un punto de sotobosque y de hierbas aromáticas y algun suave toque especiado.
- En boca es intrigante, el ataque es magnífico y expresivo pero en su desarrollo se muestra tímido y de recorrido medio. Es carnoso y con elegancia. Buena acidez.
- Se recomienda acompañar con carnes rojas, de caza y platillos condimentados.
- Ficha Técnica (PDF)
- Imagen Botella (HD)
LA BODEGA
Situado en la parte oriental de la meseta de Pomerol, donde pueden encontrarse las mejores propiedades, vecino inmediato de Pétrus, La Fleur-Pétrus produce uno de los mejores vinos de Pomerol. A raíz de las terribles heladas de 1956 fue necesario replantar de nuevo todo el viñedo. El viñedo es todavía joven, según el criterio mantenido por su propietario, la sociedad Jean·Pierre Moueix, que lo adquirió en 1953 al señor Garet. El vino de la Fleur-Pétrus es menos corpulento, con una estructura más ligera que los otros Pomerol de la sociedad Moueix, como Pétrus, Trotanoy y Latour en Pomerol, pero es extremadamente elegante, y presenta una textura suave y voluptuosa. Alcanza generalmente su maduración más rápidamente que los vinos antes mencionados y puede normalmente beberse en los 5 ó 6 años siguientes a la vendimia.
Fotos Bodeaux
